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最初にここを知ったとき「イタリアンで…名前がキャニオンで…」
で、最初に頭に浮かんだのがココ。


KSC/KWA MP9 GBBシリーズ用ホルスター(右用) HE-ACC-003
類似性が濃いでしょー?こりゃ確かめんとね。
 

 
イタリアン「Osteria Canyon Base(キャニオン ベース)」です。
旭川市5条通8丁目 買物公園、マップはこちら GA2/GA2Fat/GA3用エルゴンエンドプラグ:ベリー
営業11時~14時・17時半~21時、月曜定休。Pなし、テイクアウトあり。
[現在の開店・休業・テイクアウト対応などの状況は店舗にお問い合わせください]
公式サイト PAGE ONE HAT レディース US サイズ: normal カラー: グレー

純国産 い草花ござカーペット 『五風』 ブラウン 江戸間6畳(約261×352cm)

オープン。
買物公園の「居酒屋 八角」の跡です。
フードテラスの真向かいになるのでした。

開店10分前くらいに着いちゃったけど、
フードテラスで時間潰せたし、
フードテラスの中から、ココの開店準備状況ちらちら見られたし(笑)

道路挟んですぐ横に有料Pありますよ。

COACH コーチ クラッチバッグ ブラック×ブラウン

開店時間11時に突入。窓側の席に案内されました。
店内はおしゃれの定石みたいなインテリア。
肩肘張らない雰囲気は、
気軽なイタリアンというお店のコンセプトには合ってるね。



案内していただいた女性スタッフさんに直撃。
イタリアンでキャニオン、って
層雲峡にあるキャニオンとなにか関係あるんですか?
「あ、はいー、層雲峡のあのお店ですよ!」
ん!やっぱし!!

デスクチェアー 合成皮革張り跳ね上げ肘付 回転オフィスチェア ブラウン色

たぶんその話を聞いたのか、
その後オーダー品を持ってきた男性スタッフさんから話しかけられました。
けっこういろいろお話ししたから端折るけど、そのうちいくつか。

曰く、層雲峡のキャニオンはお休み中だとか。
きっとコロナで観光客が少ないせいじゃないかと。
で、層雲峡のスタッフは今はみんなこの旭川店に来ているそうで。
「いやー早く戻れるといいんですけどね。旭川、暑いですも!!」
そこかい!(笑)

ファーバーカステル 万年筆 EF 極細字 ギロシェ 伯爵コレクション バーントオレンジ 145222 両用式

コーヒー、玄米茶、ほうじ茶が
セルフでフリーでした。

タミヤ OP.1392 FLチューンモーター(30T) + IG42C 1/49 丸軸

いただいたのは
渓谷味豚のディアボーラ1200円税込
ライスかパン、サラダ、スープがセットです。

サラダは瑞々しくパリパリ、
バルサミコ酢っぽいもので味付けされていてサッパリな印象。
美味しいです。

スープはオニオン+かぼちゃ。
かぼちゃが材料で使われてるのに、こんなにサラサラしたスープは初めてだな。

(業務用10セット) スミノエ シーザーボンド EX3 3Kg缶〔沖縄離島発送不可〕

メインが来ました。
私はライスでいただきます。

GEX グランデ 900 2セット(片方のポンプはレイシーポンプ P-112S)

ディアボーラってことは、叩いて焼いてるのかな?

まとめ売り ステッドラー シャープペンシル92575Colors 0.5mm (軸色:イエロー) 925 75-05Y 1本 ×30セット 生活用品 インテリア 雑[▲][TP]

お肉の下にはグリルされた野菜。
ピーマン、舞茸、じゃがいも、かぼちゃだったかな。
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Artek アルテック90Bテーブル

豚肉、柔らかいの。
それがね、表面から中まで、ずっと均一の柔らかさ。
うま味もしっかり蓄えていて、しっとり美味い。
優しい味わいでしたよ。
ディアボーラ(悪魔)どころか、
「あのコはいつも笑顔で、誰とでも仲良くなれるよね」
みたいな豚肉でした(なにそれ)


TRUSCO(トラスコ中山):TRUSCO 多目的樹脂ネット ブラック1mX5m 目合13mmX13mm T-H03PB-5M オレンジブック
カジュアルなイタリアンって言葉にまさに集約されたイメージでした。

お会計時にもお話しをしてきました。
層雲峡にあった「かぼちゃまるごとグラタン」が大好きだったんですよー。
「ああ、あれ人気でね。ここでも夜のメニューにはあるんですよ!」旨のお返事を。
今度はディナーで来てみるかなー。
[食べログ]

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