スタンドスタジオ Stand Studio レディース ダウン・中綿ジャケット アウター Aina Quilted Down Jacket Black

最初にここを知ったとき「イタリアンで…名前がキャニオンで…」
で、最初に頭に浮かんだのがココ。


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類似性が濃いでしょー?こりゃ確かめんとね。
 

 
イタリアン「Osteria Canyon Base(キャニオン ベース)」です。
旭川市5条通8丁目 買物公園、マップはこちら インドアマット スワリンコ 40×32cm 20枚入り
営業11時~14時・17時半~21時、月曜定休。Pなし、テイクアウトあり。
[現在の開店・休業・テイクアウト対応などの状況は店舗にお問い合わせください]
公式サイト ブラストン フード付ツナギ服 ホワイト Mサイズ BSC-11032-W-M

タカチ電機工業 MSN222-16-23G 直送 代引不可・他メーカー同梱不可 MSN型ステップハンドル付システムケース MSN2221623G

オープン。
買物公園の「居酒屋 八角」の跡です。
フードテラスの真向かいになるのでした。

開店10分前くらいに着いちゃったけど、
フードテラスで時間潰せたし、
フードテラスの中から、ココの開店準備状況ちらちら見られたし(笑)

道路挟んですぐ横に有料Pありますよ。

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開店時間11時に突入。窓側の席に案内されました。
店内はおしゃれの定石みたいなインテリア。
肩肘張らない雰囲気は、
気軽なイタリアンというお店のコンセプトには合ってるね。



案内していただいた女性スタッフさんに直撃。
イタリアンでキャニオン、って
層雲峡にあるキャニオンとなにか関係あるんですか?
「あ、はいー、層雲峡のあのお店ですよ!」
ん!やっぱし!!

パンドウイット MLTタイプ フルコーティングステンレススチールバンド SUS316 黒 幅8.1mm 長さ681mm 50本入り MLTFC8H-LP316 ▼477-4965 MLTFC8H-LP316 1袋

たぶんその話を聞いたのか、
その後オーダー品を持ってきた男性スタッフさんから話しかけられました。
けっこういろいろお話ししたから端折るけど、そのうちいくつか。

曰く、層雲峡のキャニオンはお休み中だとか。
きっとコロナで観光客が少ないせいじゃないかと。
で、層雲峡のスタッフは今はみんなこの旭川店に来ているそうで。
「いやー早く戻れるといいんですけどね。旭川、暑いですも!!」
そこかい!(笑)

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コーヒー、玄米茶、ほうじ茶が
セルフでフリーでした。

(業務用20セット) シヤチハタ スタンプ台 金属用 ATMN-2-K 黒〔沖縄離島発送不可〕

いただいたのは
渓谷味豚のディアボーラ1200円税込
ライスかパン、サラダ、スープがセットです。

サラダは瑞々しくパリパリ、
バルサミコ酢っぽいもので味付けされていてサッパリな印象。
美味しいです。

スープはオニオン+かぼちゃ。
かぼちゃが材料で使われてるのに、こんなにサラサラしたスープは初めてだな。

OSS レベリングブロックOS2型 OS2−3【品番:OS2-3】

メインが来ました。
私はライスでいただきます。

い草ラグ おしゃれ 約3畳 191×250cm 日本製 夏用 ラグマット

ディアボーラってことは、叩いて焼いてるのかな?

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お肉の下にはグリルされた野菜。
ピーマン、舞茸、じゃがいも、かぼちゃだったかな。
近澤レース バスタオル 60×120 3枚セット 未使用 希少品

タイトシリンダ CMK2基本(片ロッド)ベース CMK2-CA-- CKD CMK2-CC-40-100-T2H-T-Y

豚肉、柔らかいの。
それがね、表面から中まで、ずっと均一の柔らかさ。
うま味もしっかり蓄えていて、しっとり美味い。
優しい味わいでしたよ。
ディアボーラ(悪魔)どころか、
「あのコはいつも笑顔で、誰とでも仲良くなれるよね」
みたいな豚肉でした(なにそれ)


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カジュアルなイタリアンって言葉にまさに集約されたイメージでした。

お会計時にもお話しをしてきました。
層雲峡にあった「かぼちゃまるごとグラタン」が大好きだったんですよー。
「ああ、あれ人気でね。ここでも夜のメニューにはあるんですよ!」旨のお返事を。
今度はディナーで来てみるかなー。
[食べログ]

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昼総合点★★★☆☆ 3.8


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